Les violences entre Juifs et Arabes laissent un goût amer à Akko

REPORTAGE - Sous les roquettes et les missiles, il y a la violence de rue. Des groupes de Juifs ou d’Arabes errent et attaquent commerces et individus isolés.
Le grand chef d’Uri Buri, l’un des meilleurs restaurants israéliens de poissons et de fruits de mer, ne lâche pas l’affaire. Le cuisinier Uri Yirmia est décidé à reconstruire son établissement du front de mer de la vieille ville d’Akko. L’établissement a été incendié, voici huit jours, par de jeunes émeutiers arabes. Symbole depuis des lustres de la coexistence pacifique entre Juifs et Arabes, Uri Buri est un temple de la gastronomie et Uri Yirmia est son prophète. Le vieil homme au sourire qui jaillit d’une énorme barbe de pâtre grec ou de hippie attend les électriciens.
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Sa terrasse offre une vue sublime sur les remparts de l’ancienne Saint-Jean d’Acre et la mer Méditerranée. Les salles intérieures ne ressemblent plus à rien. Ses murs sont carbonisés. Des tenues traditionnelles palestiniennes pendent toujours au plafond. La cité, capitale pendant un temps des royaumes latins d’Orient et assiégée sans succès par le général Napoléon Bonaparte, en a vu d’autres durant son histoire agitée…
Sija
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Pour mieux comprendre la problématique Juifs-Arabes voir la très belle série (4 épisodes) sur Arte replay.
* les juifs sont des arabes d'une autre religion. Ils vivaient en paix avec les arabes jusqu'à la naissance de l'Islam.
* Avec l'islam, ils ont subi le statut de dhimmi les positionnant en infériorité puisque non musulman. Cet état pouvait aller de la bienveillance à la soumission complète. Dans l'ensemble, la coexistence pacifique fût la règle. Premier accroc
* Avec les colonisations, la première guerre mondiale, les juifs se sont émancipés alors que les musulmans retournaient dans le déclin avec la chute de l'empire ottoman. Deuxième accroc.
* Création de l'état d'Israël en 1948 avec défaite cinglante, à plusieurs reprises, des états arabes qui ne voulaient pas d'Israël. Troisième accroc
* Enfin, Colonisation indue de territoires arabes par Israël et refus de reconnaître Israël de la part de certains pays arabes. * Conciliation impossible sans la création de deux états avec garantie de la communauté internationale pour les deux états.