Blog : Ambisrael

Le houmous est présent sur toutes les tables israéliennes, il est même ancré dans la culture nationale. En voici le secret, très facile… Ingrédients : 200 grammes de pois chiche cuits (en conserve) 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de Tahini 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 jus de citron Sel et poivre [...]