L'Économie & Finance Israélienne

Le célèbre Krembo, guimauve enrobée de chocolat qui remplace la glace en hiver, a fait son retour dans les rayons des magasins et l’estomac des enfants sur fond de baisse des températures. Mais cette année, il a un arrière-goût amer.

Avant l’hiver, le fabricant de Krembos a en effet augmenté de 9 % le prix de cette gourmandise, après bien d’autres augmentations qui portent le prix d’un paquet de huit pièces à 22 NIS, contre 14 NIS il y a de cela à peine cinq ans. Et ce, malgré la baisse des prix du sucre, du cacao, de la farine et d’autres matières premières.