Sciences & Technologies Israéliennes

Région du Néguev, dans le sud d’Israël. Depuis une vingtaine d’années, le Kibboutz Lotan, à 40 kilomètres d’Eilat, veut se transformer en oasis écologique, en plein milieu du désert. C’est encore l’un des 270 kibboutz israéliens qui fonctionne à l’ancienne. Elodie Forêt a passé quelques jours au sein de la communauté.