Israël : infos Société

La plus grande usine laitière d'Israël a été condamnée mardi à une amende d'environ 16 millions de dollars (M usd) pour avoir ajouté de la silicone excessive dans son lait au milieu des années 1990, a rapporté le quotidien local Ha'aretz. Le tribunal régional de Tel Aviv a trouvé que la Tnuva Food Industries Ltd., dont les ventes occupent une grande portion du marché laitier israélien, a ajouté 10 fois de plus de silicone que le maximum autorisé à son lait ultra-haute température de janvier 1994 jusqu'à septembre 1995, selon le quotidien.