Blog : Ragazou

Le grand rabbinat d'Israël a découvert, bien dissimulées dans une cache de la localité de Beer Touvia, pas moins de sept tonnes de fausses Matzot (pain azyme) qui malgré l'excellent label de cacherout figurant sur leurs paquets, ne sont pas autorisées pendant les fêtes de Pessah. Les cachets ont en effet été falsifiés par des escrocs aux dépens du consommateur. 

Ces Matzot n'auraient pas été fabriquées selon les normes, qui sont très strictes, et contiendraient même des miettes de pain. En outre, la farine utilisée n'était elle-même pas casher pour Pessah. 

Après cette découverte, le grand rabbinat a publié mercredi un communiqué pour mettre en garde la population, et a donné sur son site Internet toutes les indications nécessaires pour qu'elle sache quels sont les paquets suspects et quels labels sont fiables. 

Ces produits frauduleux ont été emballés dans deux sortes de paquets. Les premiers portent un faux cachet pouvant facilement être repéré mais les autres arborent le label d'une manufacture connue, reproduit par des faussaires, ce qui rend bien sûr plus difficile sa détection. Evidemment, ces fausses Matzot ont été vendues à des prix avantageux et étaient destinées entre autres à des familles pauvres.

Reste à savoir qui va se charger de cette affaire. La police estime qu'elle est du ressort du grand rabbinat mais celui-ci pense que vu l'ampleur de cette fraude, elle doit être traitée comme un acte criminel.

par Claire Dana-Picard