Blog : Le Futé Kasher

 Jerusalem - Halavi - Pizza - Prix moyensOuvert il y a quelques mois à Talpyot, le Feel'in a été créé dans une belle maison avec une grande terrasse. Belle décoration cosi à l'intérieur. Les propriétaires, alsaciens, ont décidé d'investir ici à Jérusalem dans ce restaurant géré par OuryL'accueil est sympathique, les serveurs ont une tenue soignée et le nôtre est particulièrement prévenant.
La carte est riche en plats et laisse apparaître une touche française.Pour les Entrées, on se décide pour une salade de champignons chauds avec roquette et Parmesan (35 NIS) et un Risotto porcini à la crème fraîche et au vin blanc (53 NIS).
La salade est copieuse, bien présentée, et le sel de Guérande qui l'accompagne donne une note craquante agréable. Le Risotto apparaît comme un vrai Risotto crémeux, peut être un peu trop. Il gagnerait encore en qualité en utilisant un vrai Risotto type Arborio (si cacher LeMéhadrin).

En plat principal on commande un gratin dauphinois au saumon (53 NIS) et une pizza aux quatre fromages (57 NIS). Le gratin est très bien présenté dans une cocotte et extrêmement copieux. Les pommes de terre sont coupées en dés et non en lamelles comme c'est la tradition en France. C'est probablement un bon choix pour les Israéliens. La pizza est une vraie pizza à pâte fine, bien garnie et copieuse.
Il y a une carte de poissons intéressante et aussi de pâtes. Mais on ne peut pas goûter à tout d'autant plus qu'on est parti avec un "Dog bag" bien copieux !
On devine la présence d'un vrai chef en cuisine ainsi que d'un Pizzaïolo.En résumé un joli cadre, une carte intéressante, un service soigné. On reviendra pour goûter d'autres plats.
Feel'in4, rue Haroutsim - JérusalemTél. 02 650 26 71
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