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Blog : Rencontre Judaïque FM

Un magasin exclusivement Halal et Casher, l'incroyable pari réussi de Hal'Cash



Réunir le temps d'un instant, Juifs et Musulmans, au gré de leurs courses en magasin, c'est l'incroyable pari tenté par Mondheur Mahdi, un entrepreneur bordelais. Lancée le 21 avril dernier, l'idée étonne, détonne, et ... cartonne. Avec environ 400 clients par jour, le projet, osé et courageux de Hal'Cash, séduit Juifs et Musulmans de Gironde : "C'est un bon concept. À Saint-Michel (NDLR : un quartier de Bordeaux), toutes les communautés se côtoient amicalement et fraternellement. C'est un mélange » affirme Bechir, un client du magasin.
L'idée est née il y a 3 ans, lorsque Mondheur, 32 ans, Musulman, s'attache les services de Norbert Attali, charcutier, Juif et septuagénaire. " Il préparait la charcuterie et moi je faisais la prière à côté de lui " raconte à titre d'anecdote notre chef d'entreprise.
De là, bourgeonna le dessein de proposer un commerce exclusivement destiné aux clients de confession Juive et Musulmane. Mondheur interroge alors l'Imam de Bordeaux et le Rabbin de la même ville. Emballé, ce dernier sera d'ailleurs le premier client de Hal'Cash : " Mon premier client, c'était le rabbin de Bordeaux. S'il est venu, ça veut dire que c'est bien, ce que je fais." A en croire cet entrepreneur, ce type de commerce est unique au monde. Et pour cause : « Les musulmans et les juifs, c'est la guerre. Mais nous, on est en France, on a le droit de se mélanger. On ne va pas faire la guerre. Ici, la différence de religion ne divise pas ; elle rassemble."
A bon entendeur, Salut, Shalom et Salam

Site Dafina.net,   14 mai 2012
19 commentaires
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Envoyé par Johanan - le Jeudi 7 Juin 2012 à 09:00
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Envoyé par Johanan - le Jeudi 7 Juin 2012 à 09:01
@Jonathan,

Peut etre que tous les aliments vendus sont cashers et donc halals ! Clin d'oeil
Envoyé par Daniel_034 - le Jeudi 7 Juin 2012 à 10:11
le rav de la ville achete dans ce magasin,ne fermons jamais la porte a une initiative qui parait bonne,le temps dira si c'est une bonne chose,
Envoyé par Elie_043 - le Jeudi 7 Juin 2012 à 11:13
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Envoyé par Johanan - le Jeudi 7 Juin 2012 à 12:38
JE TROVE QUE CES derniers tmps on nous sert toutes sortes d amalgames judeo arabes des religieux des bouchers des politicards etc.....je trouve tout cela asez malsain et confus plus grave ???de nature a creer une asimilation de facto????les arabes sont respectables en tants que tels mais assujetir les juifs en es associants avec des arabes je trouve que c est déplacé et cela jettera le trouble dans les 2 communautés
JE N AIME PAS NON PLUS LES ARABE ET JUIFS C EST LA GUERRE ET ICI EN FRANCE ON PEUX SE MELANGER
EST CE DE LA FEBRILITE DE LA COMMUNAUTE JUIVE ???je m interroge ???et qu ont a gagner les juifs de ces amalgames ???RIEN ?????lorqu il y a des attaquees d arabes sur des juifs les autorités arabes compatissent est ce suffisant NON???? le mieux serait que les arabes changent dans leurs preches les rapports que doivent avoirs les rabes et les juifs avec moins d attaques que les arabes de françes disent tout haut a leurs jeunes en les eduquant que ce qui se passe au moyen orirnt est du domaine du moyen orient et que les juifs en france sont certes juifs mais d abord français comme eux etc....
pour ce boucher je vois plus une operation commerciale avec un arabe qui veux apprendre d un charcutier juif les recttes de ses charcuteries et les décliner ausx arabes et a l export du monde arabe d europe et de plus la caution du rabbin de bordeaux je ne comprend pas tres bien ce rabbin il faut lui rappeler que c est un tres mauvais exemple l a gneau est a moitié prix le
Envoyé par Jcl - le Jeudi 7 Juin 2012 à 17:51
le poulet encore plus bas et le boeuf aussi
ARRIVERA ALORS UN JOUR OU LE JUI PRET DE BOUCLER SON BUDJET DECIDERA D ACHETER DE LA VIANDE HALAL .... TREFFA...TAREF ?????POUR DES RAISONS D ECONOMIES ET CE SERA HUMAIN ?????
ET LA LA BOUCLE SERA BOUCLEE .....CONSISTOIRE ???? BOUCHER JUIFS......DESORDRES INCONTROLABLES ?????QUE SE PASSERA TIL QUE DEVIENDRA DE MANGER DE LA VIANDE CACHER ...QU ON NE ME DISE PAS QUE LES 2 MORCEAUX DE VIANDES SERONT SEPARES ET BIEN EN EVIDENCE COMME TELS CACHER HALLAL IL FAUT ARRETER CELA DE SUITE ET LE CONSISTOIRE DOIT METTRE UN ERME A LA LICENCE DE CE CACHER LA ???IL NE FAUT EN AUCUN CAS MELER ET MELANGER POLITIQUE RELIGION ET MANGER DE LA VIANDE CACHER
Envoyé par Jcl - le Jeudi 7 Juin 2012 à 17:56
CAR APRES TOUT ON PEUX AUSSI PRIER DANS DES LIEUX COMMUNS ET POURQU OI PAS SE MELANGER EN SE MARIANT ENSEMBLES LES GAR9CONS DES 2 COTES SONT CIRCONCIS
UNE NOUVELLE SOCIETE NAITRA LES ARABOJUDAISANT
si on prend en referance que les arabes sont numerairement 10X plus que les juifs en france le onde des arabes en fera une bouchée
Envoyé par Jcl - le Jeudi 7 Juin 2012 à 18:00
bon allons au fond du probleme,je l'ai deja crié haut et fort,dans des blogs arabes et juifs,non a la mixité chacun doit trouvé sa chacune dans sa religion,je ne sohaite pas les unions ou les mariages entre chretiens ou musulmans avec des femmes ou des hommes juifs,c'est clair!!!!
passons au magasin oui c'est une affaire commercial,chacun y trouve son compte,quand moi j'ai besoin de coca ou de chocolat j'ai un magasin en bas de chez moi tenu par un marocain,j'achete tout ce que je veux sans contraintes,a present suis je cacher chez moi ,oui et non,c'est a dire que j'achete ma viande cacherisé ou des entrecotes,mais pourquoi ne suis je pas cacher?il faut deux cuves a mon evier et je n'ai qu'une cuve,partant de ce principe j'ai deux sortes d'assietes une en verre et l'autre en email,deux couverts aussi parfois je me trompe et je me dis qu'a une epoque lointaine les femmes etaient deja heureuse d'avoir un evier,et ne parlant pas des couverts ,voila pourquoi je ne suis pas cacher,mais en israel au souk il y a des commerçants arabes,sont t'ils boycottes par les juifs?non,alors pourquoi faut til qu'en france on soit aussi difficile,oui le commerçant juif tirera profit de ce commerce et c'est tant mieux,oui il y aura une etoile de david et un croissant ,ainsi va la vie,et une mezouza aussi, sortie de la boutique chacun retrouve sa communautée,et si cette entente favoriserai un rapprochement en effaçant la haine,chaque fois que la paix passe devant essaye de tendre la main,
Envoyé par Elie_043 - le Jeudi 7 Juin 2012 à 19:29
Chez les juifs comme chez les arabes, on aura toujours deux catégories qui vont analyser ce genre de "geste" (Hal'Cach) selon leurs motivations et leurs convictions:

D'un côté, ceux qui vont s'en féliciter car il y voient une lueur, même blafarde, d'espoir; un geste d'apaisement, une approche originale pour une réconciliation entre deux communautés françaises qui se déchirent....

Et de l'autre, les suspicieux, les jusque-boutistes, les va-en-guerre, qui voient dans ce "geste" une trahison, voire un blasphème!
Généralement, c'est dans cette deuxième catégorie que se nichent tous les fanatiques et les malades de la religion!

Pour ma part, je trouve l'idée excellente et le succès qu'elle remporte en témoigne!
On peut en tirer donc deux conclusions:

1° Elle contredit d'une manière flagrante les cris d'orfraie poussés par les fanatiques de tous bords sur une soit disant situation catastrophique des relations juifs/arabes (du moins en france).
2° Si les armes séparent, les métiers "de la bouche" rapprochent!

J'espère seulement que les fanatiques bordelais, qui s'opposent à tout rapprochement entre juifs et arabes s'abstiennent de fréquenter ce magasin sinon on peut s'attendre à une bataille généralisée à coups de brochettes de viande et de couscoussières!

Une question se pose:
Qui triomphera? Les glandes salivaires ou les glandes lacrymales?
Envoyé par Mustapha_006 - le Jeudi 7 Juin 2012 à 20:37
Membre Juif.org





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