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La vache Harta du kibboutz Sa’ad a été élue ”championne d’Israël” pour l’année 2011, avec 18.208 litres produits. La ferme du kibboutz Sa'ad, situé en bordure de la bande de Gaza et visiblement pas perturbée par la situation sécuritaire toujours sensible dans la région, a été élue ”ferme la plus productrice” avec en moyenne 13.785 [...]