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Blog : Europe-IsraelKarat : Un super caviar, prisé des restaurateurs, tout droit sorti des bassins d'eau douce de Galilée Yigal Ben-Tzvi présente un esturgeon du Kibboutz Dan. Quand on dit ?caviar' on pense à la Mer Caspienne, la Russie' ou encore l'Iran. Mais réfléchissez encore un peu. Parce que l'un des meilleurs caviars aujourd'hui dans le monde vient des parcs aquatiques du Kibboutz Dan en Israël. Tout a commencé par un voyage d'affaire en Russie [...] | Membre Juif.org
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