Blog : JSS News

Jusqu’à présent, manger du caviar était non seulement un luxe extrême, mais aussi un « pêché », puisque le caviar, élaboré à partir d’oeufs d’esturgeon, n’est pas cashère. Mais c’était sans compter sur Yohann Assayag, un entrepreneur courageux, vivant en France, qui a voulu offrir à la communauté juive sa plus belle invention culinaire depuis longtemps, le […]