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Blog : Torah-Box

Kosher-Box : Toutes les Farines sont-elles Cachères ?

Voir la vidéo Télécharger vidéoEn quoi la Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) donne-t-elle une indication sur la nécessité de tamiser la farine ou non ? Pourquoi la conservation de la farine, une fois tamisée, au réfrigérateur ou congélateur est-elle intéressante ? Quel type de tamis doit-on utiliser ?
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Dernière mise à jour, il y a 52 minutes