Culture Israël

Le vignoble des vins des "Monts de Jérusalem", de la localité d’Elazar, dans le Goush Etzion, a été primé à la suite d’un concours international qui s’est tenu la semaine dernière à l’hôtel de la Mer Morte. Les vins et alcools présentés, d’Israël et de quelque vingt-cinq autres pays, étaient au nombre de sept cents. La France, l’Italie et l’Espagne y étaient représentés. Le propriétaire du vignoble se nomme Yohaï Noï et a suivi une formation d'oenologue auprès de Nir Shahar, de la localité de Sorek, entre Beth-Shemesh et Kiryat-Gat.