Culture Israël

Dans la toute première liste en son genre, ce sont six restaurants israéliens qui figurent dans le Top 50 des meilleurs établissements au Moyen-Orient et en Afrique du nord.

Le mieux classé est l’OCD Restaurant à Tel Aviv, qui arrive troisième de ce classement diffusé lundi par le site theworlds50best.com. C’est la première fois que le site établit un classement de ce type pour la région.

L’OCD, avec à sa tête Raz Rahav, sert des menus savoureux qui « s’inspirent de la culture locale, des produits bruts, de l’histoire et de la ‘chutzpa’, » dit son site internet.