L'Économie & Finance Israélienne

L'allègement significatif du blocus de Gaza a provoqué une importante demande de bestiaux dans l'enclave côtière, notamment en vue de la fin du mois du ramadan. Les fêtes juives prochaines de fin d'année, contribuent aussi à l'augmentation de la demande de viande, ce qui va pousser les éleveurs à rehausser les prix. Il faut s'attendre à une hausse de l'ordre de 20% à 30% sur la viande fraîche.