L'Économie & Finance Israélienne

Les consommateurs le vivent et le sentent depuis fort longtemps mais la Banque d'Israël le confirme de manière officielle : le niveau des prix à la consommation privée en Israël est sans commune mesure avec le niveau de revenus des habitants. Selon les chiffres de 2008, ces prix étaient de 15% à 20% plus élevés qu'ils auraient dû l'être par rapport au revenu par habitant, et la Banque d'Israël estime « qu'entre 2008 et 2011 la situation a sans doute encore empiré ». Ces données mettent Israël en mauvaise position parmi les pays de l'OCDE sur cette question. Le mouvement de protestation social et les boycotts ponctuels décidés sur des produits ou des firmes avaient provoqué une baisse des prix sur un certain nombre de produits, mais l'essoufflement de ces élans avait bien vite fait revenir les géants de la distribution à leurs pratiques passées. La cherté des prix fait que les consommateurs ne font souvent plus véritablement attention si l'étiquette d'un produit indique quelques dizaines de centimes en plus, mais au total, les factures à la caisse deviennent de plus en plus importantes pour la poche du consommateur, et pour les supermarchés, il s'agit de millions de shekel de bénéfices en plus...