L'Économie & Finance Israélienne

Les prix des légumes flambent sur les marchés israéliens. Les tomates ont atteint 13 shekels le kilo, les poivrons 14 shekels, le chou 10 shekels, et la palme revient au poireau : 25 shekels !!! Les agriculteurs invoquent la sécheresse, assortie de décrets du gouvernement qui a réduit la main d'oeuvre agricole étrangère bon marché. Les primeurs ne se gênent toutefois pas pour prendre une belle part dans ce juteux marché, alors que les grandes chaînes commerciales israéliennes préfèrent souvent vendre certains légumes moins chers que le prix de revient pour attirer les clients.