Les deux soirs de Roch Hachana, différents aliments dont les noms en hébreu rappellent nos souhaits, sont consommés pour symboliser nos espoirs pour une douce nouvelle année.

Nos Sages disent qu’avoir ces aliments à table peut influer sur le sort qui nous est réservé.

1. Récitation du Kiddouch

2. Nétila et Motsi

3. Séder de Roch Hachana

4. Repas de Roch Hachana et coutumes