Sciences & Technologies Israéliennes

Sur le plan environnemental, Israël connaît un problème auquel nul autre pays au monde n’est confronté : des tonnes de sel, utilisé pour rendre la viande propre à la consommation d’après la loi juive, sont jetées chaque année et menacent de polluer le sol et les aquifères. Actuellement, le sel jeté à l’issue du processus de [...]