Sciences & Technologies Israéliennes

Selon les données publiées ce lundi, à l’occasion de la fête de Shavouot, par le Bureau central des statistiques, la vache israélienne est une de celles qui ont le plus de rendement. La production moyenne de lait atteignait en 2010, pour chaque vache laitière, plus de 10.000 litres. Le Bureau précise également que les foyers israéliens dépensent en moyenne 53 shekels par mois de produits laitiers.