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Israël : infos SociétéLa production des arbres fruitiers a progressé de 3% en 2009Ce vendredi soir, les Juifs célèbrent la fête de Tou Bishvat. Selon la tradition rabbinique, Tou Bishvat est la date du nouvel An des arbres. La fête marque aussi la fin de l'hiver et célèbre le renouveau de la nature. Parfois, Tou Bishvat donne lieu à un festival agricole, voire à une journée de l'écologie.
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