Israël : infos Société

Le restaurateur saint-pétersbourgeois Serguei Gutzeit n'a pas peur de se lancer dans les expériences, en atteste son projet de commune agricole. Propriétaire d'un empire dans la restauration, il dit pouvoir «se permettre de créer un restaurant qui n'apporte pas de bénéfices». Sputnik a parlé avec l'homme d'affaires de son projet de «ferme idéale».