Israël : infos Société

Côté culinaire, le plat traditionnel de Kippour (début et rupture de jeûne) reste le poulet sous toutes ses formes: entier, farci, en bouillon, etc. Pour les plus pratiquants, il est de coutume d’égorger un poulet pour chacun des membres de la famille.

C’est ce qui explique sans doute que la c…

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