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Recette des croquants aux amandes

Et d'autres recettes sur : www.juste1kif.com
Tags : cuisine juive, recette, croquants, amandes, juste1kif, cuisine
Vue : 10170 fois
6 commentaires
Avec un bon café voilà des croquants aux amandes qui se laissent manger sans faim ..ce n 'est pas que
juste un kif !! hummmm... Rigole
Envoyé par Jacqueline_013 - le Jeudi 1 Octobre 2009 à 16:57
Les croquants aux amandes c'est espagnol ??? Vous savez c'est des gâteaux carrés avec des amandes par dessus. J'adore les enfants derrière!!! Eden, c'est ça ? Il y a une émission sur TVVI (c'est la télévision espagnole) qui fait faire les recettes par une petite miss trop mignonne !
Envoyé par Caroline_004 - le Jeudi 1 Octobre 2009 à 19:49
bonjour ! Qui connait la spécialité Aschkénaze pour Souccot à base de carrottes et raisins secs , c 'est bon et très sucrés ...ça fond dans la bouche !!! ça , c ' est un kif aschkenaze Rigole
Envoyé par Jacqueline_013 - le Vendredi 2 Octobre 2009 à 08:04
1 kg carottes
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de raisins secs
cannelle en poudre
sel
1 cuillère à soupe rase de margarine


facultatif : 1 cuillère à soupe de miel

Epluchez et lavez les carottes très soigneusement, et coupez les en rondelles.
Mettez les dans une casserole, couvrir d'eau ; lorsque la préparation arrive à ébullition, ajoutez la margarine, le sucre, et les raisins secs que vous aurez bien lavé et fait tremper un quart d'heure ainsi que la cannelle en poudre. (Remplacez une cuillère à soupe de sucre en poudre par une cuillère à soupe de miel.)

Laissez cuire 45 minutes à frémissement, en laissant l'eau s'évaporer.
Lorsque les carottes sont fondantes, c'est cuit.


Rigole
Envoyé par Sonia_004 - le Samedi 3 Octobre 2009 à 23:00
MERCI SONIA C ' EST TRES GENTIL D ' AVOIR RETROUVER CETTE RECETTE merci
Envoyé par Jacqueline_013 - le Dimanche 4 Octobre 2009 à 08:12
Avec plaisir , Jacqueline ! Rigole Rigole Rigole
Envoyé par Sonia_004 - le Dimanche 4 Octobre 2009 à 15:15
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